Muhkeat suklaiset muffinssit

(12 kpl)

3 munaa

1 1/4dl sokeria

100g voita

4dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

1tl vaniljasokeria

3/4dl kermaa tms.

100g suklaata (laitoin itse puolet valkoista suklaata ja puolet maitosuklaata)

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita taikinaan vuorotellen jauhoseos, kerma ja sulatettu voi. Lisää lopuksi suklaarouhe. Jaa taikina vuokiin muffinssipellille ja paista 200 asteessa, kunnes muffinssit ovat kauniin ruskeita.