tiistai 18. kesäkuuta 2013

Uusia perunoita pannulla

Toinen herkullinen resepti tältä päivältä:


Rosmariiniperunat pannulla

Lohko uusia, hyvin pestyjä perunoita tarpeellinen määrä kulhoon. Lorauta sekaan oliiviöljyä, kuivattua rosmariinia, suolaa ja mustapippuria. Pyörittele kulhossa, jotta mausteet sekoittuvat. Paista pannulla uuden sadon sipulirenkaiden kanssa puolisen tuntia välillä käännellen. 

Jätskikone

Ensimmäinen omatekoinen jäätelö oli niin hyvää!


Mansikkajäätelö:

2 munankeltuaista
1dl tomusokeria
2dl maitoa
2dl kermaa vaahdotettuna
300g mansikoita

Vatkaa munankeltuainen ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kylmä maito. Vaahdota kerma ja lisää joukkoon. Soseuta mansikat. Lisää mansikkaseos vaahtoon ja sekoita tasaiseksi. Laita seos jäätelökoneeseen.

perjantai 14. kesäkuuta 2013

Olisi keinulle kehikko. Tai pihalla iso puu ja keinulle tukeva oksa.



(kuvat: Lillagunga)

perjantai 7. kesäkuuta 2013

Elämä on siirtynyt ulos.